Des scientifiques ont identifié un nouveau goût: celui spécifique aux féculents — Le Huffington Post | Tout le flux

ALIMENTATION – Sucré, salé, acide, amer. Si nous sommes tous familiers avec les quatre saveurs primaires, nous le sommes beaucoup moins avec l’umami (que l’on retrouve dans la viande ou le fromage), considéré comme la cinquième de la liste. Un article publié fin août dans la revue Chemical Sciences lève le voile sur une sixième… via […]

Lire plus

Galeries Lafayette se renforce dans la vente en ligne en acquérant BazarChic — LE FIGARO – Le Figaro – Le Flash Actu

Le groupe Galeries Lafayette a annoncé lundi l’acquisition du site de vente en ligne évènementielle BazarChic, renforçant ainsi ses activités de vente en ligne d’une part et de déstockage d’autre part. Le montant de cette acquisition, qui porte sur la totalité du capital de BazarChic, n’a pas été communiqué. « Une participation majoritaire » est d’ores et… via […]

Lire plus