Comme vous avez pu l’observer dans mon article Projet 52 – 2016 #1 – Livre, j’ai craqué pour un livre de recettes sur les galettes, édité par Marabout. L’occasion pour moi de tester une recette qui sorte de l’ordinaire frangipane. Après délibération familiale, le choix s’est orienté vers la galette à la crème d’amandes mascarpone et […]