Charlotte mangue-marron

Voici la recette de la charlotte faite pour le réveillon de Noël : Ingrédients 1,5 kg de marrons entiers 1 mangue 500 g de mascarpone 1 blanc d’œuf 1 dl de rhum 1 gousse de vanille 30 biscuits à la cuillère Crème de marron : Fendez chaque marron à la pointe pour faciliter l’épluchage. Plongez […]

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